2017年09月20日

「本日の日替りランチ。」

本日は、久々のカレーメニューにいたしましたレストラン
それも、ずっとお出ししたかった、エビのカレーです。
マスターが数種類のスパイスとトマトで作った少し辛目のカレーに、注文を受けてから生クリームとエビを入れて、その都度軽く煮込んでからお出しする一品です。
生クリームを入れてカレーを軽く煮込むことで辛さが和らぎ、ちょうどいい“ウマ辛い”味に。
辛いのが苦手だと言われていたお客様も、無理なく完食できる辛さだったようです。
当店の新しいカレーメニューとして、またランチメニューとして登場させたいと思います。

20170920.jpg


■エビのトマトクリームカレー
■チキンのスパイシー炒め
■かぼちゃとさつま芋のサラダ
■にんじんのラペ
■野菜サラダ
■もずくのスープ
■ゆずヨーグルト(プチデザート)

----------------------------------------
◎ 日替りランチ【ドリンク付き】(※数量限定) ◎
 【価格 780円(税込)】
※平日ランチタイム(火〜金曜日)限定メニューです。
※日替りランチのメニューについて詳しくは、当日お問合せください。
posted by ぴど at 17:21| Comment(0) | TrackBack(0) | メニュー情報